今回は、大通エリアの「天ぷらとワイン ぶどうの花」というお店に行ってきました!
札幌市には美味しい天ぷら屋さんがいくつもあると思いますが、こちらのお店は地下鉄からアクセスも良く、さらには平日でも11:30から開店しており、昼飲みでもオススメできます。
ぶどうの花のメニュー


今回は飲み放題2200円を注文しました。
2400円でビール付きのメニューに変更することが可能ですが、ワインメニューだけでもかなり豊富で、写真の裏にもぎっしり記載がありました!ワイン好きには是非行ってほしいオススメのお店です!
ワインによってグラスが変化していたことも面白く、注文するたびに楽しみがありました。
お料理を注文すると、天ぷらに付ける赤ワイン塩と天つゆを提供いただけます。
ワイン塩とはなかなか珍しいですね!

ホタルイカ

オススメメニューにあったホタルイカの天ぷらです!
一口サイズで食べやすいホタルイカ、サクサクの食感の後には、クリーミーなホタルイカの味がしっかりと染み出てきます。
牡蠣

サクッとした食感の直後に、ジュワッとクリーミーな牡蠣の味が口いっぱいに広がります。
熱々で注意が必要ですが、是非一口で食べてみてほしい一品です!
たらこ

まるで半熟卵のような見た目のたらこの天ぷら。
店員さんが「何もつけずにそのままお召し上がり下さい」と食べ方を教えてくださり、その通りに食べてみました。
しっかり塩気がありチビチビと食べられて、お酒のあてにピッタリです!
のびーるモッツァレラ

こちらも店員さんが「熱いうちにお召し上がりください」と教えてくださり、届いた直後にさっそくいただきました!
画像では全く伝わりませんが、熱々のうちにかじると30cmほどモッツァレラチーズが伸びます!
やや薄味なので、添えてあるケチャップを付けると美味しさが増します。
かしわ

しっかりと水分が残っており、すごくジューシーでした。まったくモサモサしていないかしわで驚きました!
クリームチーズとじゃこおかか


おはしで中を開けてみると、たっぷりのクリームチーズが顔を出します。
なかなかクセになる味で、居酒屋定番メニューのいぶりがっこチーズが少し近いかもしれません。クリームチーズなしでも十分に美味しいのですが、一緒に食べることでコクが出て、噛めば噛むほどじゃことしいたけのダシが出てくるのでお酒ともピッタリでした。
茄子と生ハム

珍しい茄子と生ハムの組み合わせ。
サクサクトロトロの茄子に、胡椒が効いた生ハムが意外にも相性ピッタリで、新しい発見でした!
牛レバー

珍しい牛レバーの天ぷらです。
オリーブオイルかごま油を選べるのですが、今回はオリーブオイルを選びました。数が多いので、シェアするにも最適です!
天むす 手巻き風

最後に〆のご飯ものを注文。
天ぷらの代表ともいえる海老の天ぷらを手巻き風にして、わさびをちょびっとつけて食べると絶品でした!
ぶどうの花へのアクセス
地下鉄南北線、東西線大通駅から徒歩5分の位置にあります。
狸小路商店街が近く、たくさんの居酒屋や飲食店が立ち並んでいます。
定休日:月曜日
営業時間:11:30~23:00



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