【札幌・大通】オススメ海鮮居酒屋【一鱗酒場】

グルメ

今回は「一鱗酒場 by GAKU inc.」という居酒屋さんに行ってきました!

こちらは「リゾット専門店 GAKU」さんがプロデュースする海鮮メインの居酒屋さんです。

リゾット専門店 - 株式会社GAKU[リゾッテリア ガク・夜パフェ専門店]
リゾット専門店リゾッテリア ガクと夜パフェ専門店を運営する、株式会社GAKUのコーポレートサイトです。札幌と東京を中心に、飲食事業の展開とコンサルティングを行っています。

この日は金曜日の夜ということもあり、カウンターでしか予約が取れませんでした。

18時半に行きましたが、すでに店内は多くのお客さんでにぎわっており、空いていた席も予約していたであろうお客さんで続々と埋まっていきます。

この日のオススメメニューはこんな感じです。

タラバガニのメニューが非常に気になりましたが、ちょっとお高いので今回は見送りに(^^;

飲み放題は1980円で、ワインや梅酒などの種類がかなり豊富で嬉しかったです!

気になるお料理メニュー!

まずはお通しです!

お通しはお客さんの立場でいうとあまり嬉しいものではないですが、玉手箱のようなものが出てきてビックリ!

一口サイズのかわいいお芋のタルトが入っていました。加えて小鉢の漬物の2品で440円です。

少しでもお客さんに楽しんでほしい、というお店の工夫を感じられるお通しだと思いました。

海老とアボカドのタルタルガーリックトースト添え

1品目は限定?メニューのこちら。

海老とアボカドのタルタルガーリックトースト添え(980円)です。

ペースト状になったアボカドに、1㎝角サイズのエビが入っています。

トーストにたっぷり塗って食べるとワインにピッタリの一品でした!

枝豆ととうもろこしのかき揚げ

2品目はサクサク衣のかき揚げ(530円)です。

料理名を見ただけで美味しいと断言できそうなお料理!

枝豆とトウモロコシの粒の大きさが似ていて、食べたときの食感も楽しく感じました。

海苔の佃煮とクリームチーズ

3品目は海苔の佃煮とクリームチーズ(600円)です。

海苔の佃煮と、クリームチーズの組み合わせがお酒にピッタリで、少し食べただけでも濃厚な味わいを感じることができます(^^♪

芽キャベツ 味噌マヨ添え

4品目、一口サイズの芽キャベツで3つ連なった串です。(350円)

小さいながらもしっかりと甘みがあり、味噌マヨをつけると味がさらに濃厚になって美味しかったです!

メヒカリの唐揚げ

メヒカリの唐揚げ(680円)です。

揚げたてで提供されるメヒカリは、ホクホクでとても美味しかったです。

メヒカリという魚はあまり知らなかったのですが、太平洋側でよく獲れる深海魚だそうですね。

北海道で獲れる魚じゃないことに驚きました。

焼き牡蠣

海鮮居酒屋では絶対に食べたい牡蠣(1個320円)!

大粒の牡蠣を食べた後の貝には、濃厚な海のエキスが残っており、余すことなくいただきました。

1個320円とリーズナブルなお値段ですが、身が大きく本当に美味しくて、リピートで頼んでしまいました!

普通の細身のフライドポテトにシチリアの塩を

定番のフライドポテト(420円)。

可愛いバクの木箱に添えられています。

見た目のボリュームとは裏腹に、少し量が少ないかな?と感じました。

揚げたては本当に美味しいですし、お酒のあてにチビチビ食べられるのもいいですね!

どの料理も美味しくまた食べたいと思えるものばかりでした!

今回食べることができなかったメニューも、次回は注文してみたいなと思います(^^♪

一鱗酒場へのアクセス

地下鉄大通駅から徒歩8分。

狸小路商店街から一本外れた路地にお店があります。

一鱗酒場 by GAKU inc. · 〒060-0062 北海道札幌市中央区南2条西4丁目12−5 乙井ビル 2F
★★★★☆ · 居酒屋

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