札幌では気温が30℃を下回る日が増え、本州よりも一足先に過ごしやすい秋の季節の到来です。
秋といえば食欲の秋！そして2024年9月6日、今年も札幌大通公園でオータムフェストが開催されています！
オータムフェストは、札幌だけでなく北海道内各地の名産が一堂に集い、この時期にさっぽろに訪れる観光客には特にお勧めの観光イベントとなっています。
今年の開催期間は9月6日（金）～9月29日（日）です。
そんなわけで、うさぎ管理人は初日からオータムフェストに行ってきました！
オータムフェストの詳細はこちらから↓
【7丁目】大通公園７丁目BAR
「北海道産のお酒と酒肴を堪能できる大通公園7丁目BAR」がタイトルとなり、ここではビールはもちろんのこと、日本酒やワイン、ウイスキーといったお酒に合う料理を堪能できます。
NISEKO PIZZA 「マルゲリータ トスカーナ 2900円」
石竈で焼いた焼き立てのピザを食べることができます。
生地はカリッとモチモチ、チーズがトローリ、トマトの甘みも感じられ、一緒に飲んだ白ワインとの相性バツグンでした！
いつ行っても列が出来る、オータムフェストの人気店となっています！並んででも食べる価値アリのオススメ点です！(^^♪
【8丁目】さっぽろ大通ほっかいどう市場
8丁目では、「北海道の味と魅力のショーケース」をコンセプトとして多くのお店が出店されています。
士幌町「しほろスタイルフライドポテト（500円）」
中標津町「想いの茸 しいたけバター醤油焼き（1個600円）」
仕事終わりのビール！北海道といえばサッポロクラシックです！
お供にフライドポテトと特大のしいたけを購入しました！
こんなに大きなしいたけ、滅多に食べることができませんよね。食感はしっかりしていて、特に軸の部分はコリコリしていて食べ応えがあります！
ポテトは塩味が効いていて、外はサクサク、中はホロホロ。
どちらもビールとの相性バツグンでした！
寿都町「蒸しかき 1個（500円）」
お次は牡蠣！北海道は牡蠣も美味しいですよ(^^♪
こちらは3個で1300円になります。
身がプリップリで、海のエキスをたっぷり感じることができました。
平取町の「びらとり和牛串 （1本500円）」
口に入れた瞬間お肉の味が広がります。とっても柔らかく、味がしっかりしていました。
支笏湖漁業協同組合「支笏湖チップ塩焼き 1,000円」
食べ辛いかな？と少し不安でしたが、しっかりと処理されていてとても食べやすかったです！
塩味が効いていて皮もパリパリでした！
ちなみに、チップというのはヒメマスのことで、アイヌ語で薄い魚を指す「カバチェプ」ということばが訛って「チップ」となったそうです！
中富良野町「ふらのミルクソフトクリーム 450円」
デザートにはやっぱりソフトクリームです！
ミルクの味が濃厚ですが、さっぱりしていて暑い日にはピッタリのデザートでした！
【10丁目】 産地とあなたをつなぐお肉じゅっ丁目
こちらはお肉料理中心のお店が出店されています。
SAPPORO NIKUAZABU「北海道和牛100％ 和牛カツサンド 1600円」
見ての通り、お肉は厚みがありますがとっても柔らかく、食べ応え抜群！
薄めのパンでサンドされているため、よりお肉の味を堪能することができ、噛めば噛むほどうまみを感じられます。
パンのミミを揚げたスティックも付いてきました！
夜になると売り切れる日もあるので、お求めはお早めに！
肉needs和牛寿司
とっても柔らかくて、お肉を食べてるって感じがします。山わさびを付けると少しツンときて違った美味しさがありました。
一緒に飲んだクラシックも最高です。
そして最後に5丁目で〆のラーメン！！と、ラーメンのお腹になったところで時刻は20時丁度。
次々とお店が店仕舞いされているじゃありませんか！
なんとほとんどのお店が20時閉店だったようです。これは痛恨のリサーチ不足でした…
オータムフェストはまだまだ始まったばかり、また行きたいと思います！
この日の札幌は綺麗なピンクの夕焼けで、ハッピーな1日でした(^^♪
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