札幌の“ザンギ”といえば、まず名前が挙がる名店「布袋（ほてい）」本店。
創業20年以上、地元民にも観光客にも愛される老舗中華料理店です。
今回はそんな布袋の本店でしか味わえない「最強セット」を食べてきました！
2025年5月現在の店内の様子や、注文システムの変化など、リアルな体験とともにご紹介します。
週末金曜夜、ほぼ満席の人気ぶり！
訪れたのは金曜の18時半ごろ。オフィス街から少し離れたエリアですが、すでにほぼ満席状態。
予約席もちらほら見られ、仕事を終えたばかりのサラリーマンがグループで楽しんでいる様子も。
今回は、うさぎ管理人♂1人で訪問したため、1階奥のテーブル席へスムーズに案内されました。
混みだす前の入店で、待ち時間なしで入店できたのはラッキーでした！
注文がタブレット式に！
注文したのは、本店限定メニューの「最強セット」（税込1,430円）。
麻婆麺＋ザンギ2個という、まさに看板メニュー同士のコラボです。
2025年現在、一部の席でタブレット注文が導入されていました。
以前は店員さんへ声掛け注文だったので、ちょっとしたハイテク化に驚きです。
ただし、全席には設置されていないようなので、導入途中かもしれません。
人気No.1＆2がセットになった「最強セット」麻婆麺と巨大ザンギの破壊力
目の前に運ばれてきたお皿に、まず圧倒されます。
麻婆麺は広めのラーメン皿に豆腐がどっさり。
もはやラーメンというよりも「麻婆豆腐on麺」という風貌です。
スプーンで麻婆をかき分けると、ようやく中細ちぢれ麺が登場。
ピリ辛の麻婆ともちもち麺がよく絡み、スープなしでも満足感があります。
そして、布袋といえばやっぱり巨大なザンギ！
- 外はカリッと香ばしく、中はプリプリ＆ジューシー
- 甘辛い特製ザンギダレに付けて食べれば箸が止まりません
- 握りこぶしサイズのザンギは2個でもお腹いっぱい
※熱々すぎて中から湯気があふれ出るので、火傷に注意です！
アクセス情報
- 住所：〒060-0061 北海道札幌市中央区南1条西9丁目1−3
- 最寄駅：市電「西8丁目駅」徒歩3分／地下鉄「大通駅」徒歩10分（1番出口）
- 営業時間：11:00〜15:00／17:00〜22:00
- 定休日：不定休
- 駐車場：なし
まとめ：布袋の魅力は“ガチ中華×地元愛”
札幌のソウルフードとも言えるザンギと麻婆麺を、老舗の雰囲気でたっぷり味わえる「布袋」本店。
2025年現在もその人気ぶりは健在で、本店でしか味わえない限定セットや進化した注文スタイルも注目です。
初めての方もリピーターの方も、札幌グルメ旅の1ページに加える価値ありの一軒。
ボリューム満点の“最強セット”、ぜひ一度体験してみてください！
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